Rețetă Biscuiți
Ingrediente
- 200 g unt moale
- 150 g zahăr
- 1 ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- 300 g făină
- 1/2 linguriță praf de copt
- Un praf de sare
- 100 g ciocolată (tăiată cubulețe)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (356°F) și pregătiți o tavă de copt.
- Amestecați untul moale și zahărul într-un bol până devin omogene.
- Adăugați oul și esența de vanilie și amestecați bine.
- În alt bol, combinați făina, praful de copt și sarea.
- Adăugați treptat amestecul de făină în compoziția de unt și amestecați până se formează un aluat omogen.
- Adăugați cubulețele de ciocolată în aluat și amestecați pentru a le distribui uniform.
- Formați biluțe din aluat și așezați-le pe tava de copt, lăsând spațiu între ele.
- Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până devin aurii pe margini.
- Lăsați-i să se răcească pe tavă pentru câteva minute, apoi transferați-i pe un grătar pentru răcire completă.